Carta
COMENZAMOS
Ensalada ilustrada O Carballal 16
Ensalada templada de bacalao 16
Ensalada de ventresca y piquillo 16
Ensalada de tomate rosa y anchoa 14
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla 12
Revuelto de pulpo y langostinos 12
Pudding de rape y langostinos 12
Pulpo á feira con cachelos 25
Pulpo a la vinagreta 22
Lacón con pimientos confitados y cachelos 18
Oreja 12
Surtido de croquetas caseras 14
Jamón ibérico con pimientos 20
Cesta de pan 2
Pan sin gluten 2,5
MARISCOS
Volandeiras plancha al albariño 16
Volandeiras con langostinos 16
Navajas plancha 14
Mejillones con tomate 12
Almejas en salsa verde 20
Langostinos a la plancha 14
ARROCES (min. 2 personas)
Arroz con bogavante 30/pax
Arroz con bogavante del país (por encargo) s/m
Arroz a banda con ali-oli 24/pax
Arroz caldosito con frutos del mar 22/pax
Fideua de calamares y langostinos 22/pax
DEL MAR
Brocheta de rape y langostinos a la americana 22
Taco de bacalao a la koskera 24
Pulpo a la parrilla 25
Merluza a la marinera con almejas 24
Rodaballo asado la bilbaína s/m
Parrillada de pescados y mariscos 40/pax
DE LA TIERRA
Chuleta de ternera gallega 49/kg
Guarnición (patatas fritas,pimientos vedes y rojos) 8
Solomillo de ternera gallega al gorgonzola o al foie y hongos 26
Entrecot de ternera gallega al gorgonzola o al foie y hongos 24
Confit de pato asado 20
TERMINAMOS
Filloas con chocolate 5
Brownie con helado de mango 6,5
Tarta de queso gallega 5,5
Tarta de queso tipo «La Viña» 7,5
Tarta de la abuela 5,5
Tarta de Santiago 5
Trufas heladas de chocolate 5
Copa de helado 6,5
Queso de tetilla con membrillo y nueces 7
Tabla de quesos 15
Valenciano 7,5
Valenciano sin alcohol 6
Escocés 7,5
Escocés sin alcohol 6